Рекорды

ЯИЧНИЦА ИЗ 8000 ЯИЦ С ГРИБАМИ И ПОМИДОРАМИ В РАМКАХ ФЕСТИВАЛЯ "СКОРЛУПИНО"

2022-07-16 19:31
Гастрономическая книга рекордов России и Ассоциация Рестораторов и Отельеров РТ (АРиО)
в рамках соглашения, регистрирует:

Результат:
8000 куриных яиц

Рекордсмен:
Фестиваль "Скорлупино"
Аграрное молодёжное объединение РТ
•Администрация Пестричинского района

Город:
Пестрецы

Дата:
16 июля 2022г.

Описание:
В Татарстане на VI Всероссийском фестивале «Скорлупино», прошедшем в Сосновом бору районного центра Пестрецы, установлен новый гастрономический рекорд — приготовлена гигантская яичница.

На приготовление кулинарного изделия ушло порядка 8 тысяч яиц, а также центнеры различных ингредиентов. Готовили яичницу 15 шеф-поваров ресторанов, передаёт ИА «Татар-информ».

По словам организатора фестиваля Наиля Тазиева, при приготовлении яичницы повара также использовали порядка 100 кг грибов, столько же томатов, 60 кг лука и 80 л масла. Жарили яичницу на четырех гигантских сковородах размером 2,5 на 1,5 метра каждая Для жарки понадобилось порядка центнера угля.

🔗МК РУ КАЗАНЬ
🔗ИЗВЕСТИЯ
🔗АИФ

Представитель Гастрономической книги рекордов России:
Ильдар Такиулин
Регистрационный номер ГКР-00111