Описание: В Омске установили рекорд на Масленицу: 2026 «сердечных» блинов по рецепту русских старожилов «Масленицу провожаем, света, солнца ожидаем», – говорят в России о празднике окончания зимы. В этом году омичи встретили весну с размахом: 22 февраля на Зимнем Любинском проспекте, в сердце Культурной столицы России, состоялось большое чалдонское чаепитие. Главным гастрономическим событием дня стало приготовление 2026 «сердечных» блинов с припеком – по традиционному рецепту русских старожилов Омского Прииртышья (чалдонов). Все блины были бесплатно розданы гостям праздника. Рекордсменом выступила Мастерская сладостей Стародумовой Юлии «СчастьЕсть». Официальную фиксацию достижения провел представитель Гастрономической книги рекордов России. Тысячи омичей и гостей города стали свидетелями гастрономической истории, отведали блины по старинному рецепту и весело проводили зиму
Представитель Гастрономической книги рекордов России: Юлия Литвиненко