Гости мероприятия смогли послушать лекции о купеческой истории города и знаменитой волжской рыбе, побывать на ярмарке, выставке маломерных судов и викторине. Маленькие сызранцы приняли участие в ловле речных обитателей из игрушечных бассейнов.
Также посетители активно дегустировали тематические блюда - жареных карасей, хрустящие стрипсы из судака, разные виды ухи и окрошки. А старорусская окрошка с судаком на белом квасе вошла в гастрономическую книгу рекордов - ее авторы приготовили целых 100 л вкусного угощения.
Всего для фестиваля повара-участники сварили около 200 л первых блюд из рыбы. Их съели меньше чем за час.
Также посетители активно дегустировали тематические блюда - жареных карасей, хрустящие стрипсы из судака, разные виды ухи и окрошки. А старорусская окрошка с судаком на белом квасе вошла в гастрономическую книгу рекордов - ее авторы приготовили целых 100 л вкусного угощения.
Всего для фестиваля повара-участники сварили около 200 л первых блюд из рыбы. Их съели меньше чем за час.
Представитель Гастрономической книги рекордов России:
Андрей Забелин
Регистрационный номер ГКР-00138
Андрей Забелин
Регистрационный номер ГКР-00138
