Рекорды

2026 шт ИКРЯНИКИ ИЗ ИКРЫ МЕСТНЫХ РЫБ ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ В РАМКАХ ФЕСТИВАЛЯ "В БАРАБИНСКЕ - ВКУСНО!"

2026-09-05 11:00
Регистрационный номер ГКР-00154

Гастрономический рекорд:

Результат:
Заявлено 2026 шт. Приготовлено 3380 шт.

Рекордсмен:
Администрация города Барабинск

Город:
Барабинск

Дата:
6 сентября 2026 г.

Описание:
В Барабинске прошёл Гастрономический фестиваль «В Барабинске — ВКУСНО!», объединивший местных предпринимателей, поваров, производителей и мастеров национальной кухни. Кульминацией праздника стало установление рекорда России: команда кулинаров приготовила 2026 икряников из икры местных рыб по старинному рецепту. При этом за три часа работы повара превзошли собственный план и изготовили 3380 штук.

Представитель Гастрономической книги рекордов России Юлия Литвиненко отметила слаженность и высокий уровень подготовки барабинской команды. Главе города Роману Боброву вручили памятный кубок и сертификат, а само достижение вошло в историю национальной гастрономии под номером ГКР-00154.

Приготовленными икряниками угостили всех желающих, так что зрители смогли не только наблюдать за процессом, но и оценить традиционный вкус. Барабинск доказал: настоящая гастрономическая гордость рождается из семейных рецептов, местных продуктов и желания делиться своим вкусом со всей страной.

Представитель Гастрономической книги рекордов России:
Юлия Литвиненко