Описание: На втором фестивале шеф-поваров России Chefs Team Fest поставлен рекорд по блюду Шакшука! Шеф-поварами было использовано 640 яиц 15 кг лука 15 кг болгарского перца Томаты в собственном соку 45 кг Масло растительное - 4 литра Мало сливочное - 4 кг Зелёный лук и кинза по 1 кг Соль перец паприка Всего было приготовлено 127 кг 650 гр Шакшуки, но рекорд зафиксировали только после подтверждения Президентом Ассоциации шеф-поваров Николаем Сарычевым, что блюдо действительно удалось!
Представитель Гастрономической книги рекордов России: Николай Сарычев Регистрационный номер ГКР-00113