КОМАНДОЙ МАК БЫЛО ПРИГОТОВЛЕНО 200 ЛИТРОВ "ГРИБНЫЕ ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С ЛАПШОЙ"

Результат:
200 литров

Рекордсмен:
Московская Ассоциация Кулинаров (МАК)

Город:
Москва

Дата:
6 сентября 2025г

Описание:
Третий Историко-гастрономический фестиваль «Вильям Похлёбкин», проходивший в новом формате с 29 августа по 6 сентября, успешно завершился своим кульминационным днём 6 сентября. Мероприятие, организованное Московской ассоциацией кулинаров, Комитетом по культуре и туризму администрации городского округа Подольск, Туристическим информационным центром и Кулинарной школой «Еда Повсюду», стало ярким событием, объединившим ценителей русской кухни, профессионалов отрасли и жителей города.
Кульминация фестиваля, состоявшаяся 6 сентября в Парке культуры и отдыха имени Талалихина, была посвящена памяти великого исследователя русской кухни Вильяма Похлёбкина. Уникальный флешмоб собрал участников и гостей, которые стали свидетелями приготовления традиционных грибных щей и свежей капусты с домашней лапшой в гигантском казане. Это гастрономическое зрелище сопровождалось установлением рекорда России по приготовлению щей, что стало одним из самых ярких моментов дня.

Представитель Гастрономической книги рекордов России:
Ильдар Такиулин
Регистрационный номер ГКР-00133