Рекорды

САМЫЙ БОЛЬШОЙ ЭЧПОЧМАК (ТРЕУГОЛЬНИК) ВЕС 24КГ, ДЛИНА 91СМ, В РАМКАХ ФЕСТИВАЛЯ "ВКУСНАЯ КАЗАНЬ"

Гастрономическая книга рекордов России и Ассоциация Рестораторов и Отельеров РТ (АРиО)
в рамках соглашения, регистрирует:

Результат:
Вес - 24кг, Длина - 91см.

Рекордсмен:
Комплекс «Туган Авылым» (Родная деревня)

Город:
Казань

Дата:
1 июня 2015г

Описание:
В Татарстане испекли гигантский эчпочмак
На открытии гастрономического фестиваля "Вкусная Казань" в Татарстане кулинары испекли самый большой в мире (на этот момент) эчпочмак. Он весил 24 кг. Каждая сторона его была равна 91 см.
Данные о блюде занесены в Книгу рекордов Ассоциации рестораторов и отельеров Казани и Республики Татарстан.
На приготовление гигантского треугольника ушло 13 кг теста, 6 кг мяса (говядины), 9 кг картофеля и 4 кг репчатого лука. Татарским кушаньем угощали бесплатно, поэтому эчпочмак съели за 5 минут после того, как разрезали.

🔗ГАЗЕТА13
🔗SOBAKA.RU
🔗ВЕЧЕРНЯЯ КАЗАНЬ

Представитель Гастрономической книги рекордов России:
Ильдар Такиулин
Регистрационный номер ГКР-00100