В День рождения национального комплекса «Туган Авылым» мы установили новый кулинарный рекорд. В этом году приготовили самый большой дучмак – традиционную картофельную ватрушку. Итак, данные рекорда: Размер: 3х3 м Вес: 150 кг
На приготовление дучмак ушло 16 часов работы наших поваров команды ресторана «Туган Авылым» Рекорд был зафиксирован в Книге рекордов Ассоциации рестораторов и отельеров РТ и с удовольствием опробован всеми гостями нашего большого праздника
Огромное спасибо мастерицам мучного цеха - Розе, Наталье, Ризале апа, которые 16 часов без устали выпекали и собирали наш дучмак Отдельная благодарность нашим ВИП-гостям и всем тем, кто разделил с нами это радостное событие.