400 Л КАПУСТНЫХ ЩЕЙ СВАРЕНЫХ НА ФЕСТИВАЛЕ КОЛОКОЛЬНОГО ЗВОНА "УФАЛЕЙСКИЙ БЛАГОВЕСТ"

Результат:
400 литров

Рекордсмен:
Бренд-шеф ресторации Усадьба Рябининых - Евгений Михайлов

Город:
Уфалей

Дата:
20 сентября 2025г.

Евгений Михайлов, известный шеф-повар из Челябинска, бренд-шеф ресторации «Усадьба Рябининых» и гастробара «ФортеПьяно», амбассадор ассоциации шеф-поваров России в УрФО, знаменитый своими блюдами уральской кухни, совместно со своей командой и учащимися местного филиала «Каслинского промышленно-гуманитарного техникума», намерен зафиксировать достижение на уровне России и даже мира, создав самые большие щи.
В рамках фестиваля колокольных звонов «Уфалейский Благовест» состоится публичная варка этого традиционного супа, рассчитанного на тысячу порций. Цель – попасть в ГАСТРОНОМИЧЕСКУЮ книгу рекордов России и заявить о себе на международной арене.
Принять участие в этом масштабном мероприятии приглашают всех желающих 20 сентября 2025 года на главной площадке фестиваля – площади у Городского Дворца культуры. Повара-профессионалы продемонстрируют процесс приготовления щей в огромных объёмах в течение фестивального дня, уточняют организаторы

Представитель Гастрономической книги рекордов России:
Михаил Макаров
Регистрационный номер ГКР-00135